I dagens innlegg tipser vi om gode, sunne og lettvinte mellommåltder for barn, som passer perfekt når energinivået plutselig er litt lavt.
Bananis
Du trenger:
Bananer
Gjør slik:
Dette kan faktisk være verdens letteste måte å lage ”is” på! Det eneste dere må gjøre er å dele opp bananene i halvdeler eller skiver, eller stikke inn en ispinne, tannpirker eller lignende, og legge dem i fryseren – en perfekt ispinne! Om dere vil gjøre det hele litt mer luksuriøst, kan dere dyppe bananene i sjokolade og kokos før dere legger dem i fryseren. For en litt mer kremete bananis, kan dere også inkludere en skvett yoghurt i miksen!
Sunt, enkelt og godt som bare det! Dette er også en perfekt måte å få brukt opp bananer som er i ferd med å bli for modne.
Energiballer
Små energiballer er perfekte til utflukten – både godt og sunt! Om dere ikke vil spise alle på en gang, går det helt fint å fryse dem ned til neste gang dere vil ha noe godt å knaske på!
Du trenger:
2 matskjeer honning
1 dl peanøttsmør
2.25 dl havregryn
1 dl Linfrø
1– 2 matskjeer vann
Gjør slik:
Bland alle ingrediensene (utenom vannet) i en mikser.
Miks det sammen til en kremete deig, og tilsett vann etter behov.
Rull 15 baller – ferdig!
Sett det som eventuelt blir til overs, i kjøleskapet.
Godteremmer uten sukker
Du trenger:
Valgfrie bær
Gjør slik:
Legg bakepapir på en plate, og sett ovnen på 50°C.
Miks bærene til en jevn og glatt puré – miks inn banan om du vil ha det litt søtere.
Bre ut pureen på platen.
La tørke midt i ovnen i 4-7 timer.
Sett en skje i ovnsluken, så den er litt åpen hele tiden, dette for å slippe ut fuktighet. Når deigen ikke lenger er klissete, er den ferdig!
Du har nå en plate med stivnet frukt/bær. Klipp denne opp i remmer, og oppbevar i en tett boks. Nam!
Det kan vere morsomt for barna å servere på egne tallerkener, eller kanskje i et helt eget lekekjøkken!
1. Lekekjøkken med tilbehør. 2. Bakesett 3. Kokkesett 4. Måltidspakke
________________________________________________________________________________
veckorevyn.com/nyheter/livsstil/5-snabba-snacks-som-ar-sa-goda-och-dessutom-nyttiga/
lesscarbs.se/paleo/bananglass-med-choklad/